• 个人简介
  • 科研项目
  • 学术论文
  • 获奖
  • 专利
  • 承担教学
  • 研究生培养
  • 〖学习经历〗

    1996.9-1999.7, 中国科学技术大学研究生,获化学理学硕士学位;

    2003.3-2006.5, 中国科学技术大学研究生,获化学理学博士学位;

    2006.5-2006.11,中科院上海有机化学研究所有机氟化学重点实验室博士后;

    2014.1-2015.1, 美国田纳西大学食品科学系博士后。

    〖研究经历〗

    1999.7-2003.3 安徽省药物研究所新药研究室,助理研究员

    2006.9- 福彩3d三毛字谜图谜,副教授

    〖主讲课程〗

    研究生:食品风味化学,食品物性学研究方法

    本科生:食品化学,食品感官评定

    〖研究领域〗

    1. 食品化学

    2. 功能性食品添加剂与配料

    3. 食品生物大分子结构与功能特性

     

贾承胜
学  位
博士
研究中心
食品加工与配料
研究领域
食品化学,食品营养与功能因子
手  机
15961772796
Email
chshjia@126.com
通讯地址
无锡市蠡湖大道1800#食品学院E409