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  • 个人简介

    198510月生,博士,助理研究员。主要从事食品微生物学及分子生物学相关领域的教学和科研工作,研究方向为食品微生物功能发掘与利用,研究工作围绕乳酸菌及其特殊代谢、功能及应用展开,同时对婴幼儿、长寿老人等人群的肠道菌群及乳酸菌的多样性进行分析研究。主持承担江苏省自然科学基金项目等横纵向科研项目7项,在国内外期刊发表论文20余篇(SCI文章17篇),发表杂志包括Progress in Lipid ResearchJournal of Functional FoodsJournal of Applied Microbiology等。申请国家发明专利7项。

    教育培训经历:

    2004/09-2008/06 福彩3d三毛字谜图谜,食品质量与安全专业,学士

    2008/09-2014/06 福彩3d三毛字谜图谜,食品科学,博士

    2012/09-2013/09 爱尔兰University College Cork,联合培养博士

    工作经历:

    2014/06-2016/06 江南大学,食品学院,博士后

    2016/07-至今 ,江南大学,食品学院,食品生物技术中心,助理研究员

     


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杨波
学  位
博士
研究中心
食品生物技术研究中心
研究领域
食品微生物学及分子生物学;快速检测方法开发
手  机
13861753284
Email
bo.yang@jiangnan.edu.cn